江油市市场监管局持续推进食品安全工作
发表时间：2020-11-17 | 来源：江油文明网
江油市市场监管局全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作“四个最严”的重要指示精神，加大监管力度，守住不发生重大食品安全事故底线，全市食品安全保持总体稳定良好态势。
一是坚持党政同责，逐步完善食品安全监管体系。始终站在保稳定、保民生的高度抓紧抓好食品安全工作，把食品安全纳入经济社会发展目标责任考核重要内容，建立健全“党委政府负总责、监管部门各负其责、企业担负主体责任”的食品安全责任体系。制定完善食品“两法衔接”、工作评议考核办法等工作制度，建立食品安全联席会议、部门联合执法等食品安全工作机制，筑牢了以市级职能部门为中心，乡镇食安办、基层站所为支撑，村（社区）居委会、卫生站等机构为基础的食品安全三级工作体系。把食品监管经费纳入财政预算，对食品安全监管队伍配备执法车辆等设施设备，有效整合检验检测资源，构建起以市级检测为中心、基层快检室为骨架、企业检测室为细胞的食品安全检验检测体系。
二是坚持严管严控，稳步提升食品安全监管水平。按照“政府主导、部门联动、属地管理、运行安全、综合治理”的原则，建成日处理能力达到百吨级的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理企业。健全农产品产地准出和市场准入制度，大力推进农产品质量安全信息化监管体系建设。加强粮食质量体系建设，引导企业“争优创先”，确保粮食质监体系有效运行。加强全市食品生产企业“一企一档”管理，建立诚信档案，着力构建以信息归集共享为基础，以信息公示为手段，以信用监管为核心的市场监管体系。实施餐饮服务单位量化等级评定和分级管理，推进“明厨亮灶”建设，建立网络订餐第三方平台加盟商和入网餐饮单位档案库。扎实开展食品安全领域“双随机一公开”和“三小”备案登记监管，针对重点领域、重点区域、重要时间节点开展专项整治。实施“工业强市、产业兴市”发展战略，食品产业综合实力明显提升，初步形成了具有一定基础的食品工业体系。
三是坚持共建共治，不断增强食品安全工作合力。开展“3.15”“食品安全宣传周”、食品安全知识“六进”等集中宣传活动，加强食品安全知识宣传推广，让群众获知时效性强、内容丰富全面的食品安全信息，增强食品安全消费意识。广泛动员社会各方力量参与食品安全治理，充分发挥舆论监督作用，曝光违法案例，及时公开不合格产品处置信息和违法犯罪处罚结果，倒逼企业自律，不断强化全市食品安全群防群治格局。建立健全“统一领导、综合协调、分类管理、分级负责、属地管理为主”的食品安全应急管理机制，加强应急知识培训，健全重大信息报告机制和监测预警机制，增强及时妥善处置食品安全突发事件能力，有效防止和减轻社会危害。 （市市场监管局）
